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Descrição
Produzido pela Collin Bourisset é um Chablis autêntico. O Chardonnay em sua máxima expressão, de fato. Muito brilho no visual, elegância e intensidade nos aromas minerais com nuances florais. Em boca apresenta volume rico e agradável, tem o justo equilíbrio em todo conjunto, mineralidade com frescor e persistên
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Premiações
Tipo de Vinho: Branco | Seco
Volume: 750ml

De R$619,59

R$338,90

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Descrição

Produzido pela Collin Bourisset é um Chablis autêntico. O Chardonnay em sua máxima expressão, de fato. Muito brilho no visual, elegância e intensidade nos aromas minerais com nuances florais. Em boca apresenta volume rico e agradável, tem o justo equilíbrio em todo conjunto, mineralidade com frescor e persistência. 

Prensagem direta na chegada das uvas à adega. Fermentando a 20°C.

Envelhecido em borras finas. 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Chardonnay 100%

Volume

750ml

Região

Borgonha

Origem

França

Harmonização

Lasanha de abobrinha com queijo de cabra. Duo de salmão selvagemfresco e defumado, e queijos são as sugestões do produtor. Frutos domar, pratos de verão ou preparações gordurosas serão valorizados pelofrescor e mineralidade do vinho.

Temperatura de Serviço

De 15 a 18°C

Olfato

Desenvolve um nariz muito típico, cheio de notas florais e notasminerais.

Paladar

Na boca é seco, rico no ataque, dominando então por frescoragradável com um bom comprimento. Muito agradável, equilíbrio único,um Chablis rico e generoso como deve ser.

Graduação Alcoólica

13% Vol

Visual

Amarelo palha carregado com leves tons verdes.


 

SOBRE O PRODUTOR 

Desde 1821 produzindo vinhos com paixão. Firmemente enraizada emBeaujolais seguindo os valores de seus fundadores Henri Collin e LouisBourisset. Formaram juntos uma dupla emblemática. Pioneiros emmuitas áreas, eles foram vinicultores da propriedade histórica Hospicesdes Moulin-à-Vent. O objetivo: criar vinhos soberbos provenientes dasbelas paisagens de Beaujolais e Burgundy. Tradição perpetuada por anose séculos que virão.

 

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