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Descrição
Cor citrica palha. Aroma frutado de boa intensidade sugerindo melao e frutas citricas. Sabor frutado, macio e equilibrado. Vinificacao Maceracao pelicular pre-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentacao alcoolica durante 15 dias com controle de temperatura de fermentacao a cerca de 15º C.
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Premiações
Tipo de Vinho: Branco | Meio Seco
Teor Alcoólico: 9,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Tejo

De R$71,30

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De cor citrina e aroma intenso a fruta fresca, este vinho evidencia um sabor suave, fresco e delicado. Óptimo para consumir em qualquer ocasião e sempre bem fresco. 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Fernão Pires, Tália e Boal de Alicante.

Volume

750ml

Classificação

Gaseificado | Branco | Meio Seco

Região

Tejo

Origem

Portugal

Harmonização

Como aperitivo, peixes grelhados emarisco.

Temperatura de Serviço

6 a 8 °C

Olfato

Aroma frutado de boa intensidade sugerindo melão e frutas cítricas.

Paladar

Sabor frutado, macio eequilibrado.

Graduação Alcoólica

9,5 % Vol

Visual

Cor cítrica palha.

 


  

VINIFICAÇÃO

Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC.

ENÓLOGO 

Eng.º Pedro Gil

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