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Descrição
Cor Rosado brilhante. Aroma frutado de boa intensidade, sugerindo framboesa, morango e cereja. Sabor frutado, fresco e delicado. Vinificação Maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 20ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controle de temperaturas de fermentação cerca de 15°C
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Premiações
Tipo de Vinho: Rose | Meio Seco
Uva: Castelao e Tinta Roriz
Teor Alcoólico: 9,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Tejo

De R$53,20

R$39,90

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Descrição

 

Apresentando uma cor rosada brilhante e aroma intenso a frutas vermelhas (morango, framboesa e cereja), este vinho evidencia um sabor frutado, fresco e delicado. Óptimo para consumir em qualquer ocasião e sempre bem fresco. 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Castelão e Tinta Roriz

Volume

750

Classificação

Meio Seco

Região

Tejo

Origem

Portugal

Harmonização

Como aperitivo, peixes grelhados e marisco.

Temperatura de Serviço

6 a 8 °C.

Olfato

Aroma frutado deboa intensidade, sugerindo framboesa,morango e cereja.

Paladar

Sabor frutado, fresco edelicado.

Graduação Alcoólica

9,5 %

Visual

Cor Rosado brilhante.

 


 

VINIFICAÇÃO

Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 20ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC.

ENÓLOGO

Eng.º Pedro Gil

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