CARACTERÍSTICAS
Moscato | Cabernet Sauvignon
750
Meio Seco
Serra Gaúcha
Brasil
Frutos do mar (peixes, crustáceos,ostras, etc), massas suaves, queijosleves, frango, sopas, sorvetes e como aperitivo em Happy Hours.
6 A 8°C
. Aroma de flores brancas, rosas, frutas comocereja, morango, framboesa e frutas cítricas.
Seu sabor é agradável, com boaacidez e cremosidade.
10,5% vol
Brilhante, com coloração rosado claro. . Leve desprendimento de finas borbulhas comformação de espuma branca.
Essa história começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil. Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, hoje conhecida como a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.
A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italianos. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação "Paulo Salton & Irmãos", no centro de Bento Gonçalves.
Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas brasileiras, líder na comercialização de espumantes nacionais no Brasil. Hoje, à frente da vinícola, membros da quarta geração da família preservam o legado de seu fundador, Paulo Salton, amparados nos valores construídos ao longo dos mais de cem anos de história e inspirados pela simplicidade e pelo trabalho árduo das primeiras gerações.