“Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
CARACTERÍSTICAS
Sauvignon Blanc
750
Seco
Valle de Colchagua
Harmoniza com frutos do mar, peixes ,comida japonesa e Saladas variadas.
08°C e 10°C
Aromático notas cítricas, florais, e de ervas frescas
Cítrico, equilibrado, e boa acidez.
12,5%
Amarelo claro com reflexos esverdeados.
91 pontos pelo guia Descorchados.