CARACTERÍSTICAS
Sangiovese.
750ml
Fino | Rosé | Meio Seco
Emilia Romagna
Itália
Tábua de charcutaria e queijos, salmão grelhado, linguine ao molho de frutos do mar, frango grelhado, fondue de queijo, bruschettas e tapas.
8°C a 10°C
Aromas de morango, framboesa e notas florais.
No paladar, é leve, fresco e equilibrado, com acidez suave e um final frutado.
11,5% Vol.
Rosa intenso e brilhante.
A colheita das uvas foi realizada na primeira quinzena de setembro. Vinificação em 100% Sangiovese através de prensagem lenta.
Depois seguiu a vinificação como em vinhos brancos. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, onde permaneceu até o seu engarrafamento. Posteriormente estabilizou por mais 2 meses na garrafa.