CARACTERÍSTICAS
Touriga Nacional e Aragonez.
5000ml
Fino | Rosé | Meio Seco
Portugal
Harmonize com salada de polvo à moda portuguesa, carne de aves e salmão grelhado.
Floral e frutos silvestres, característico de frutos vermelhos como a Touriga Nacional.
Sabor a frutos vermelhos com final muito fresco.
11,5% Vol
Cor rosa cereja.
Mínimo de 2 meses em garrafa.
3 a 5 anos.
Enólogo: Osvaldo Amado7
Fundada em 1954 por um conjunto de 100 viticultores, a Adega de Cantanhede conta hoje com 500 viticultores associados activos e uma produção anual de 6 a 7 milhões de quilos de uva, constituindo-se como o principal produtor da Região Demarcada da Bairrada, representando cerca de 40% da produção global da região.
Da Pipa - SignificadoPIPA (s.f.) - Vasilha grande de madeira, bojuda, de aduela, geralmente correspondente a um volume de líquidos de cerca de 500 litros.
A marca remete-nos assim para a memória dos vinhos de consumo doméstico produzidos nas pequenas adegas que cada viticultor tinha em sua casa.