Um Carménère de cor vermelha cereja com aroma intenso e atraente. Notas de frutas negras e vermelhas, combinadas com especiarias e toques de madeira. Ao paladar percebe-se taninos redondos e um final persistente. Harmoniza com queijos suaves e maduros, carnes suínas e pratos condimentados.
Delicado, de corpo médio, equilibrado e redondo, deixando um final fresco e frutado que perdura na boca com muita elegância, Fresco, mineral e tropical. Apresenta notas de damasco fresco, melão, mexerica, abacaxi e toques de pêssego lima e gengibre. Ótimo para um happy hour acompanhado de iscas de peixe frito.
De cor rubi claro, No nariz, também delicado e sutil, possui aromas que remetem as frutas vermelhas como morangos, framboesa e amoras. No paladar é um vinho de boa intensidade aromática, bom volume de boca onde sobressai a fruta, frescura e elegância.
Bom corpo, acidez equilibrada, final limpo e elegante. Aroma de cerejas, ameixas e especiarias (baunilha e canela). Ideal na harmonização com massas, queijos meia cura e carne branca. Servir a temperatura de 16ºC Graus.
Os Vinhos da vinícola Chilena Ventisquero são resultados da paixão, da curiosidade, da liberdade criativa, da vontade de correr riscos, da sede de inovação e de uma intensa exploração dos sentidos.
A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
Aromas intensos que revelam frutas cítricas, como limas e tangerinas, e notas herbáceas, como grama e cedro. Um vinho de coloração amarelo pálido com tons de verde. No paladar refrescante, com acidez crocante, e final cítrico e suculento. Ideal na harmonização com ceviche e Salada Caesar.
Equilibrado e suave, onde voltam a aparecer as frutas vermelhas e negras. Tem um final limpo e elegante, Frutas vermelhas e negras, como framboesa, ameixa e amora, Ideal na harmonização com carnes vermelhas, queijos e massas com molho vermelho.