O Vinho Natale Verga é leve e refrescante, com aromas cítricos e florais. Apresenta boa persistência e um excelente fundo de boca, com acidez equilibrada. Ideal para harmonizar com peixes, risotos, aves, crustáceos e saladas.

As maçãs do nariz se repetem no paladar, espalhando mais acidez do que os vinhos da Pinot Grigio do norte da Itália, e um toque picante encerra o final de boca bem equilibrado e extremamente agradável. é um ótimo vinho para quem quer bebericar sem necessariamente fazer uma harmonização.