Cor granada Intenso. Aromas intenso, frutado com um misto de frutos e flores lembrando cereja, e violetas, evidenciando boa complexidade. Sabor frutado com notas de limonada, macio e equilibrado com um final longo e persistente.
Videiras
Touriga Nacional
Vinificac¸a~o
Esmagamento, macerac¸a~o prolongada durante 5 dias com controle de temperaturas de fermentac¸a~o a cerca de 26 °C. Estagio de 6 meses em madeira de carvalho France^s
Maturac¸a~o
8 meses em barricas de Carvalho France^s e posterior esta´gio de 9 meses em garrafa
Ana´lise sensorial
Cor granada Intenso. Aromas intenso, frutado com um misto de frutos e flores lembrando cereja, e violetas, evidenciando boa complexidade. Sabor frutado com notas de limonada, macio e equilibrado com um final longo e persistente
Prêmios
CARACTERÍSTICAS
Touriga Nacional
Seco
Tejo DOC
Portugal
Ótimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas
De 16 a 18°C
Aroma frutado com um misto de frutos e flores como cereja, ginja e violetas, evidenciando boa complexidade
Frutado com notas limonadas, macio e equilibrado com um final longo e persistente
14%
Granada intenso