O Encostas do Minho DOC Tinto foi obtido através de uvas selecionadas, com fermentação em depósitos de inox em temperatura controlada. Este é um vinho tinto diferente, muito popular na sua região de origem. Sugerimos na primeira compra adquirir apenas 01 garrafa, degustar e verificar se o enófilo se identifica com este vinho tinto muito diferente do produzido em outras regiões de Portugal e do mundo.
Acompanha muito bem carnes vermelhas e pratos bem condimentados.
CARACTERÍSTICAS
750
Fino Tinto Meio Seco
Vinho Verde
Aroma de frutas maduras vermelha.
Na boca, apresenta um corpo mediano e levemente adstringente, característico dos vinhos desta região. Este é um tinto macio, fresco e jovem.
9,5%
Granada intensa
Campelo
Enólogo: Eng. José Carlos Lima.
A Campelo é uma das empresas mais antigas e tradicionais da região do Vinho Verde, com produções também na região do Douro. Foi fundada oficialmente em 1951, mas tem na realidade quase um século de existência, com registros que datam o ano de 1923.
Em 2007, a Campelo foi comprada pela família Lima, muito dinâmica e unida que trabalha em perfeita harmonia. O pai, José Carlos Lima, é o enólogo da empresa. Os filhos Helder, Carlos e Oscar são os responsáveis pela parte comercial, administrativa, financeira e de produção, mas também dão os seus palpites na adega da empresa.
A paixão da família Lima pelo vinho, somado ao seu dinamismo, transformou a atuação da Campelo tanto a nível nacional como internacional. Essa ascensão só foi possível através da aliança criada entre as técnicas tradicionais e as mais modernas tecnologias, permitindo um aumento da sua produtividade e da qualidade dos seus produtos, sem nunca perder a ligação às suas raízes.
Com sede na bonita e carismática cidade de Barcelos, famosa pela lenda do galo, a Campelo tem 60 hectares de vinhas próprias e também compra uvas de vários agricultores. Em sua adega moderna e bem equipada são produzidos os vinhos verdes Encostas do Minho Branco, Rosé e Tinto. Através de uma parceria, a Campelo também engarrafa vinhos do Douro, com a marca Videira da Serra.
Atualmente, a Campelo exporta 25% da sua produção e comercializa o restante no mercado português. Com qualidade, preços competitivos e bonitos rótulos, os vinhos Encostas do Minho e Videira da Serra certamente irão encantar os enófilos brasileiros.