José Miguel Castillo é tenaz, viticultor da cidade de Huaro, no Vale do Itata, seu caminho para se tornar um herói começou em uma tenra idade, vendo seu avô e depois seu pai produzindo vinhas da Cinsault com mais de cem anos.
Chile: D.O Valle Del Itata
Produtor: Miguel Torres
Tempo em Barrica: 12 meses
Volume: 750ml
Uva: Cinsault
Teor Alcoólico: 13%