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Descrição
Em boca correspondente a parte olfativa, com boa complexidade, equilibrado, longo e muito persistente. Intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras com toques de cereja negra, notas balsâmicas características da casta, elegantes tons de especiarias.
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto | Seco
Uva: Tempranillo
Volume: 750ml

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A Tempranillo ou Tinta de Toro, que encontramos nesta zona é uma uva adaptada às duras condições climáticas de Toro com a  pobreza dos seus solos, desenvolvendo películas espessas que dão origem a vinhos altamente estruturados.Seus cachos fermentam em cubas de inox a temperatura controlada e com curta maceração, visando a maciez do vinho. Posteriormente, é submetido a fermentação malolática e em seguida  estagia em barricas de carvalho selecionadas durante 4 dando meses, dando maior maior estrutura de taninos.


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Volume

750

Região

Murcia

Origem

Espanha

Harmonização

Carne vermelhas e churrasco. Temperatura ideal para servi:  16-18ºC.

Olfato

Intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras com toques de cereja negra, notas balsâmicas características da casta, elegantes tons de especiarias.

Paladar

Em boca correspondente a parte olfativa, com boa complexidade, equilibrado, longo e muito persistente.

Graduação Alcoólica

14% vol

Visual

Cor vermelho cereja profundo, muito coberto, com orla púrpura.


 

SOBRE O PRODUTOR 

Dedicada à produção de vinhos das principais DO (denominações de origem) espanholas, Pata Negra é uma das marcas do grupo García Carrión. Fundada em 1890 na cidade de Jumilla, na região de Murcia, o objetivo inicial dessa empresa familiar era exportar para a França. Mais de um século depois, consolidou-se como uma das principais vinícolas não somente em seu país, como na Europa, com produtos distribuídos em cerca de 130 países em todo o mundo.

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