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Home | Adega | Vinhos | Tinto | Vinho Português Tinto Pé de Mãe Herdade de São Miguel 750ml
Vinho Portugues Herdade de São Miguel | Portugal

Pé de Mãe Herdade de São Miguel 2018

SKU: 22225-T-SC-0135 5600391235217 6
Descrição
Aromas exuberantes de frutas negras com toques especiados como canela e pimenta do reino, tabaco e herbais. Em boca tem grande estrutura, taninos e acidez bem presentes. As especiarias se abrem em camadas, conforme o vinho evolui em taça. Vinho de guarda que deve crescer muito com alguns anos de adega.
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto | Seco
Teor Alcoólico: 14% Vol
Volume: 750ml
Região: Alentejo

De R$856,99

R$632,93
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Descrição

 

Vinificação:

Vindima manual com selecção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Maloláctica em tonel de carvalho francês. 

Harmonização:

Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, molhos intensos, embutidos e queijos curados, além do tradicional Arroz de Pato. 

Produtor:

A casa relvas é uma empresa familiar sediada no redondo. O projeto vitivinícola foi criado por alexandre relvas em 2001, seguindo assim a tradição de quatro gerações ligadas à agricultura. A família relvas gere hoje um total de 350 há de vinha e 900 há de floresta de sobro e pinheiro. A produção anual é de 5 milhões de garrafas das quais 60% têm como destino mais de 30 países em quatro continentes. As principais marcas são: herdade são miguel, herdade da pimenta, montinho são miguel, monte dos amigos, art.terra e ocidente, marcas essas que nos últimos anos receberam mais de 500 distinções em concursos e revistas internacionais.
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