Vinho Português Tinto Porto Dom Manuel Ruby 750ml

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Vallegre | Douro | Portugal

Vinho Português Porto Dom Manuel Ruby

Name: Vinho Português Tinto Porto Dom Manuel Ruby 750ml
Brand: Vallegre | Douro | Portugal
SKU: 63668-T-SU-041
Price: 109.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 63668-T-SU-041 5602660001905 16

Descrição

Vermelho rubi intenso com reflexos granada. Aromas muito intenso de fruta vermelha em compota baunilha e cacau.

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto | Suave

Volume: 750ml

De R$157,00

R$109,90

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Descrição

VITICULTURA

Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes

VINIFICAÇÃO

Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

CARACTERÍSTICAS

Uva

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, TintaBarroca e Tinta Cão

Volume

750ml

Classificação

Fino | Tinto | Doce

Região

Douro

Origem

Portugal

Harmonização

Pode ser igualmente servido em sobremesas ricas em chocolate, cremes e tartes de frutos vermelhos e silvestres.

Temperatura de Serviço

Servir refrescado (12-14º C) como aperitivo, com tábua de queijos variados, presunto e enchidos diversos ou frutos secos. Servir a uma temperatura entre os 14º e 16ºC.

Olfato

Aromas muito intenso de fruta vermelha

Paladar

Em compota baunilha e cacau.

Graduação Alcoólica

19% Vol

Visual

Vermelho rubi intenso com reflexos granada.

Tempo de Barrica

É um vinho de lote, envelhecido em toneis e cascos de carvalho, com uma média de idade de 3 anos.

Potencial de Guarda

Pronto a ser consumido e não necessita de ser envelhecido ou decantado. Após a sua abertura, consumir preferencialmente entre 6 a 8 semanas.

Curiosidaes

Conservar garrafa em pé, em local fresco, ao abrigo da luz sem trepidações, sem odores fortes e com temperatura constante.

SOBRE O PRODUTOR

A VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., é uma empresa portuguesa com tradição secular que abraça desde há cinco gerações a continuidade de um negócio familiar - accionistas e gestores representam a 5ª geração de uma família de viticultores oriundos da região do Douro. Produtora e exportadora de Vinhos do Porto, Vinhos DOC Douro e DOC Moscatel do Douro, de elevada qualidade e prestígio, coloca em evidência não só os resultados da expansão e da modernização ao longo dos anos como, também, a preservação da sabedoria ancestral de raiz familiar.
Tem a sua sede social na Quinta da Vista Alegre, localizada no coração da Região Vitivinícola Demarcada mais antiga do mundo - Região Demarcada do Douro - estando inserida na sub-região Cima Corgo, a poucos quilómetros do Pinhão. Espaço bucólico com uma paisagem envolvente e soberba dada a sua localização geográfica privilegiada que proporciona a quem a visita uma belíssima vista para o Rio Douro.
De uma enorme beleza natural, caracterizam-se os seus recantos pontos de interesse, uma perfeita harmonia com a natureza perpetuando-se na memória pelo aguçar dos sentidos do olhar - prazeres únicos do gosto pela ruralidade, pela paisagem e pela própria natureza.A história dos vinhedos desta quinta na produção de vinhos é reconhecidamente longínqua, anterior ao século XIX. Esta é a conclusão que se infere de livros especializados em tipologias de cepas e de alguns socalcos abandonados - os mortórios.
No início da década de 70 a empresa transforma-se de empresa individual em sociedade anónima denominando-se, à data, Sociedade Agrícola Barros S.A.. Em Maio de 1998, a Sociedade altera a sua denominação social para VALLEGRE -Vinhos do Porto, S.A., resultado da conjugação dos nomes das suas duas Quintas mais importantes - Valle Longo e Vista Alegre - mantendo, todavia, o seu cariz marcadamente familiar e que une cinco gerações.
Mantêm como objectivo primordial a produção de Vinhos de Denominação de Origem Protegida: DOC Porto, DOC Douro e DOC Moscatel do Douro da mais alta qualidade e prestígio nacional e internacional. Os seus vinhos são hoje, vendidos e apreciados em mais de vinte e sete países, e os inúmeros prémios e distinções recebidos em diversos Concursos Internacionais atestam a excelência da nossa qualidade.