CARACTERÍSTICAS
Castelão e Trincadeira
750
Peninsula de Setúbal
Queijos curados, enchidos e carnes grelhadas
16ºC - 18ºC
Frutas vermelhas
Cremoso com taninos finos
14%
Vermelha rubi
VINIFICAÇÃO: As uvas provenientes das vinhas da Quinta do Alcube que foram cuidadosamente selecionadas. A fermentação alcoólica foi feita em cubas de inox com temperatura controlada de 24º.