Vinho Italiano Tinto Rocca Di Castagnoli Chianti Clássico 750ml

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Rocca di Castagnoli

Rocca Di Castagnoli Chianti Classico 2016

Name: Vinho Italiano Tinto Rocca Di Castagnoli Chianti Clássico 750ml
Brand: Rocca di Castagnoli
SKU: 02362-T-SC-010
Price: 238 BRL
Availability: InStock

SKU: 02362-T-SC-010 8017257100003 1

Descrição

O Chianti Classico Rocca di Castagnoli é um vinho de excelente complexidade e estrutura de sabor; seu aroma é intenso e rico em notas frutadas e vínicas. Acompanhada por um agradável componente frutado de cereja, a nota fresca é particularmente perceptível e equilibrada com notas de taninos bem integrados..

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto | Seco

Uva: 90% Sangiovese 10% Canaiolo + Colorino

Volume: 750ml

De R$280,00

R$238,00

15%

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Descrição

CARACTERÍSTICAS

Uva

Sangiovese 90%, Canaiolo e Colorino 10%

Volume

750

Classificação

Fino Seco

Região

Toscana

Origem

Itália

Harmonização

Carnes brancas, queijos de meia idade, assados

Temperatura de Serviço

16-18 °C

Olfato

Intenso, rico em aromas frutados e vinosos.

Paladar

Acompanhada por um agradável componente frutado de cereja, a nota fresca é particularmente notável e equilibrada com notas de taninos vivos, perfeitamente integrados com os componentes do extrato do vinho.

Graduação Alcoólica

14%

Visual

Apresenta uma cor vermelha com tons violáceos.

Tempo de Barrica

1 ano em barris típicos de Chianti e aço por mais 3 meses, seguido de afinamento de 6 meses na garrafa.

SOBRE O PRODUTOR

Rocca di Castagnoli é uma antiga fortaleza medieval da qual se originou o povoado de Castagnoli. Este lugar foi historicamente possuído por muitas famílias com brasão nobre, e entre estes o Tempi (cujo brasão ainda representa a companhia) e o Ricasoli. A adega, já presente no século XVIII, sempre foi o centro econômico da vila e sempre se destacou pela sua grande qualidade de produção, como atestado pela visita, em 1773, do Grão-Duque Pietro Leopoldo, que elogiou a excelente gestão, a inovação e manutenção com que a terra foi conduzida. Em 1924 Rocca di Castagnoli tornou-se parte das fazendas que dão vida ao Consórcio de Vinhos Chianti Classico. Desde 1981, a família instalou-se implementando importantes obras de replantio de vinhas e renovação de edifícios, adega e fortaleza medieval, coletando o bastão das propriedades históricas anteriores dando continuidade à qualidade produtiva expressa nos séculos anteriores.