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Descrição
Com 20 anos de experiência em um dos mellhores terroirs de toda a região no Valle del Rapel, a vinícola resolveu dar inicio a produção de vinhos mais finos e de altíssima qualidade. De cor rubi. Ótimo com carnes vermelhas assadas ou grelhadas. Quejios como Gouda e Emmental, risotos com queijo e massas com molhos
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Premiações
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 375ml

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A Viña San Jose de Apalta deu início as suas atividades na década de 70, quando a família que já era ligada a agricultura por gerações, finalmente decidiu apostar no antigo sonho de adentrar ao mundo dos vinhos. Com 20 anos de experiência em um dos mellhores terroirs de toda a região central do Chile, no Valle del Rapel, a vinícola resolveu dar inicio a produção de vinhos mais finos e de altíssima qualidade.

 

 

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Cabernet Sauvignon

Volume

375

Região

Valle del Rapel

Harmonização

Carnes vermelhas suculentas, assadas ou grelhadas. Quejios como Gouda e Emmental, risotos com queijo e embutidos, massas com molhos de estrutura média, embutidos.

Temperatura de Serviço

16º a 18ºC

Olfato

Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras.

Paladar

Em boca é frutado com taninos sutis e sedosos.

Graduação Alcoólica

14%

Visual

Rubi Intenso.

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