Cor Granada. Aroma frutado e agradável. Em boca é frutado harmoniosamente conjugado com a madeira, com um final macio e equilibrado. Amadurecimento em barricas de carvalho francês. Ideal para harmonizar com Pratos de carnes vermelhas e pratos fortes e bem condimentados.

Elaborado na icônica Marquis de Gerlys, este tinto é um blend entre as uvas Merlot e Cabernet Sauvignon que expressa a tipicidade da região. Apresentando aromas de frutas vermelhas maduras, ele revela taninos finos, final longo e notas de cereja preta em boca.

O Vinho Tinto Italiano Primitivo Puglia Esperanto harmoniza com massas ao molho de tomate, carnes vermelhas grelhadas e queijos maduros. Sua acidez corta a gordura e os taninos equilibram as proteínas. Combina também com caça e cordeiro. Sirva entre 16-18°C para realçar frescor e aromas.

Aromas de groselha preta e notas de pimenta enfatizam a tipicidade varietal. Bom volume na boca, equilibrado, macio e amigável com sabores que lembram pimentas vermelhas, especiarias e um toque de complexidade proporcionado pelo seu envelhecimento em madeira. Ideal para acompanhar todo o tipo de carnes vermelhas.

De boa estrutura, com taninos macios, acidez equilibrada e final longo. Com aromas de frutas como groselhas, framboesas, ameixas e amoras, sobre notas de chocolate, baunilha e especiarias, no boca de estrutura, com taninos macios, acidez equilibrada e final longo. Combina com lasanha à bolonhesa e maminha.

O vinho harmoniza bem com massas ao molho de tomate, carnes vermelhas, queijos maduros e pratos mais sofisticados como caça e cordeiro. Sua acidez e taninos equilibram a gordura e as proteínas. A temperatura ideal de serviço é entre 16-18°C para realçar frescor e aromas frutados.

Cor vermelho cereja intenso, com tons azulados e violetas. O nariz é dominado por aromas de frutas como amora, ameixa com leves toques de alcaçuz, frescos e alegres. Em boca, ele é amigável e apresenta uma leve tonicidade, com passagem delicada pela boca com boa persistência.

Complexo, frutos vermelhos e silvestres com notas de frutos secos. Boca frutada, macia, com final médio. Equipa de Enologia: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e Arnaldo Simões.