CARACTERÍSTICAS
60% Cabernet Sauvignon e 40% Carménère
750
Meio seco
Isla de Maipo.
Chile
Pratos salgados e bem temperados, como massa com molho de cogumelos, carnes magras, queijos ou risotos
17-18ºC
Aromas de frutas em compota
Potente e pleno, com taninos fortes e redondos
13%
Vermelho púrpura com reflexos violetas
Em 1996, numa idade em que a maioria das pessoas pensa em se aposentar, as três irmãs Canepa, -Gilda, Edda e Antonieta-, respondendo à paixão pela produção de vinhos finos que faz parte da vida de sua família desde 1930, decidiram conecte suas propriedades de vinhedos bem estabelecidas a uma vinícola nova e de última geração. Esta decisão marcou a fundação da TerraMater.
O nome TerraMater - Terra Mãe em latim - nos diz muito sobre a própria empresa. Esta é uma empresa que nasceu em terras excepcionais, cobertas por vinhas nobres e consolidadas de 50, 60 e até 70 anos. A vinha pode ser facilmente encontrada nas propriedades da família, junto com maravilhosos olivais de troncos grossos e folhagem verde, que produzem o melhor Azeiite Virgem Extra do Chile, e também pomares de maçã, que dão abundantes frutos durante os meses de verão, fazendo um verdadeiro espetáculo.
TerraMater representa a combinação perfeita das práticas tradicionais de vinificação chilena de alta qualidade, a busca pela inovação e a preocupação em alcançar o melhor que nossos vinhedos podem oferecer através da criação de vinhos que verdadeiramente homenageiam a generosidade de nossa Mãe Terra.