Este blend alentejano de Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet é encorpado e de aroma intenso a frutos vermelhos maduros, cor granada e pegada potente porém com taninos aveludados, uma explosão de sabores, um autêntico Alentejo.

Cada lote foi vinificado separadamente, estagiando meses em barril de carvalho francês, dando origem a um vinho de elegância incomparável. Apesar de ainda ser muito jovem e ter longo potencial de guarda pela frente.

Na boca é macio, com volume e estrutura, acaba com boa tensão e longo final. No nariz apresenta notas de cereja, especiarias e chocolate. Ideal para hamonizar com carnes assadas no forno e grelhadas e cozido à portuguesa ou com massas e pizzas.

O Vinho Assemblage surgiu da fusão de diferentes castas de uvas, que tem como objetivo de melhorar a qualidade do vinho, ajustando sua cor, textura, corpo e acabamento, maximizando aromas e sabores, e tornando a bebida mais equilibrada e complexa.

Famosa pela elaboração do renomado Vinho do Porto, a região do Douro, não origina apenas vinhos potentes, encorpados e concentrados, mas também é lar dos mais sofisticados e refinados tintos.

De média concentração, em boca é envolvente com fruta fresca e taninos sedosos. Um vinho com presença, mas elegante e muito fresco. Aroma fresco, marcadamente de ameixa e mirtilo, flores, especiarias. Pratos à base de carnes vermelhas, queijos variados e o tradicional bacalhau à Gomes de Sá.

Na boa se apresenta redondo, equilibrado e de fácil de beber. Harmoniza com todos os tipos de carnes vermelhas, queijos de pasta mole e variados pratos de bacalhau.

Este vinho da região do Douro é produzido pela Caves da Montanha, sediada em Anadia.Um tinto elaborado com várias castas, sendo elas, a versátil Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, é um vinho jovem, convidativo e fácil de beber.