Vinho Italiano Tinto Pandora Salice Salentino 1500ml

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Cantine Pandora | Itália

Pandora Salice Salentino Magnum 2020

Name: Vinho Italiano Tinto Pandora Salice Salentino 1500ml
Brand: Cantine Pandora | Itália
SKU: 88709-T-MS-601
Price: 98.3 BRL
Availability: InStock

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Descrição

Com aromas frutados e intensos como cereja e ameixa. Na boca é equilibrado, apresentando notas de baunilha e toques picantes. Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carne suína com molhos sutilmente doces, embutidos e queijos maduros.

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto | Meio Seco

Uva: Negroamaro e Malvasia

Teor Alcoólico: 13,5%

Volume: 1500ml

Região: Puglia

De R$156,99

R$98,30

37%

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Descrição

O Salice Salentino tinto é um vinho com muita história e tradição na região de Salento, localizado no extremo sul da região italiana de Puglia. Este vinho é produzido a partir de uma mistura de duas variedades de uvas que são típicas da região: Negroamaro e Malvasia Nera.

A uva Negroamaro é conhecida por sua cor escura e seu sabor intenso, e é a principal casta usada na produção do Salice Salentino tinto. Ela dá ao vinho um sabor profundo e terroso, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e ervas aromáticas. Já a Malvasia Nera é uma uva menos conhecida, mas que acrescenta um toque de elegância e frescor ao vinho, com suas notas de frutas vermelhas e florais.

O Salice Salentino tinto é um vinho encorpado e robusto, que geralmente é envelhecido em barris de carvalho para dar um sabor mais complexo e aveludado. Ele é um vinho de cor vermelho rubi intenso, com uma acidez equilibrada e taninos firmes, o que o torna um ótimo acompanhamento para pratos de carne, massas e queijos.

Este vinho é uma verdadeira expressão da região de Salento, que é conhecida por seus solos calcários e clima quente e seco, que são ideais para o cultivo dessas variedades de uvas. Além disso, a produção de vinho é uma tradição importante nesta região, que remonta a tempos antigos, e o Salice Salentino tinto é um excelente exemplo da riqueza e diversidade do patrimônio vitivinícola de Puglia.

CARACTERÍSTICAS

Safra

Conforme disponibilidade em estoque

Uva

Negroamaro e Malvasia.

Volume

1500ml

Classificação

Fino Meio Seco

Região

Publia.

Origem

Itália

Harmonização

Ótimo acompanhamento para pratos de carne, massas e queijos.

Temperatura de Serviço

Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C

Olfato

Com um aroma intenso e sofisticado, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras e um toque sutil de especiarias..

Paladar

Na boca, com uma acidez equilibrada e taninos firmes.

Graduação Alcoólica

13,5% vol

Visual

Vermelho rubi intenso.

Curiosidaes

Tradicional com controle de temperatura por resfriamento automático (25º). Fermentação: entre 10 á 15 dias. Maceração: entre 7 á 10 dias.

Cantine Pandora foi fundada em 2017 no coração do Brindisi DOC, na Puglia, cercado por vinhas nativas de Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca e Chardonnay.

Os fundadores acreditam que cada garrafa é uma obra de arte, que contém o esforço, o amor pela terra, o trabalho na vinha e na adega.

Em cada garrafa há uma história para contar, feira de paixão coragem e empenho.