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SKU: 26959-T-MS-637 5602012602606 13
Descrição
Este vinho rubi exala aromas de frutas vermelhas e sutis notas de pimenta da casta Aragonez, complementadas por nuances de menta da Alicante Bouschet. No paladar, é elegante, com toques de frutas vermelhas e uma estrutura agradável que proporciona um sabor prolongado.
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Premiações
Uva: Alicante Bouschet | Aragonez | Trincadeira
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Alentejo

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Descrição

Este vinho de cor rubi possui um aroma de frutas vermelhas, com notas sutis de pimenta, provenientes da casta Aragonez; assim como notas de menta, provenientes da Alicante Bouschet. Na boca, é elegante, com toques de frutas vermelhas e estrutura agradável, que oferece um sabor prolongado.


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira

Volume

750ml

Classificação

Fino, Tinto e Meio Seco

Região

Alentejo

Origem

Portugal

Harmonização

Frango Guisado, massa à bolonhesa, peru assado, costeletas de cordeiro e carne de porco à alentejana..

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Olfato

No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras provenientes de seu envelhecimento em barricas de carvalho.

Paladar

Na boca é encorpado e com fruta macia, o que confere ao vinho um final complexo e elegante.

Graduação Alcoólica

13,5% Vol.

Visual

Cor rubi escura. 


Sua fermentação ocorreu em cubas de inox, com temperatura controlada entre 20ºC e 25ºC. Estagiou em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso de 225 L, durante nove meses. Este vinho é produzido a partir de um único talhão de castas autóctones do Alentejo. Ele demonstra o caráter e o potencial de sua região de origem. 

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