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Descrição
Ao ser apreciado, revela coloração rubi intensa e profunda, indicando sua alta concentração de frutas vermelhas maduras e especiarias, que compõem sua complexidade. Aroma é rico e intenso, com notas de frutas vermelhas como amora, cereja e framboesa, combinadas com baunilha, canela e pimenta preta.
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Sedutor e elegante, uma raridade com excepcional tipicidade da casta, elaborado exclusivamente em safras únicas pela Quinta do Crasto.

Raro encontrar um varietal 100% Touriga Franca, embora emblemática no Douro. Elaborado pela renomada Quinta do Crasto apenas em safras de altíssima qualidade, este exemplar é uma dessas raridades. Um privilégio! De maturação tardia, já que esta casta requer bastante tempo para atingir níveis adequados, este tinto evoluiu por cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês, aportando complexidade e longevidade.

Sedutor e elegante, impressiona pelos intensos aromas de frutas vermelhas em perfeita harmonia com notas florais. No paladar, entra robusto e pujante e evolui para um perfil refinado, que acaricia a boca com taninos sedosos, deliciosos frescor e notas de frutas vermelhas. Com extraordinária persistência, reflete a excelente tipicidade da casta. Harmoniza com excelente companhia, cordeiro com ervas, bife ancho de wagyu e arroz de pato. 93 Pontos - Robert Parker 93 Pontos – Decanter.

 

CLASIFICAÇÃO: SECO

TEOR ALCOÓLICO: 14%

TEMPO DE BARRICA: 18 MESES

TEMPERATURA: 16 °C

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